W Uniwersytecie Przyrodniczo-Humanistycznym, w dniach 24-25 maja, odbyła się III Ogólnopolska Konferencja Naukowa „Wojna i bezpieczeństwo militarne – wojna i migracje”. Otwarta została ona uroczyście przez prorektora UPH prof. dr hab. Mirosława Minkinę. Uczestniczyło w niej kilkudziesięciu badaczy z wielu ośrodków krajowych i zagranicznych. Jej głównym celem było przedstawienie wyników badań w obszarze poznawczym wojny i procesów migracyjnych w ujęciu dyscyplin naukowych: filozofii, socjologii, nauk o polityce, nauk o bezpieczeństwie, nauk o obronności, historii, nauk o zarządzaniu, prawa, kulturoznawstwa oraz przeprowadzenie interdyscyplinarnego dyskursu nad zjawiskiem wojny i procesów migracyjnych w XXI wieku.

W dniu 11 maja 2018 roku w Auli 302 Instytutu Matematyki i Fizyki Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach odbył się III Siedlecki Konkurs Matematyczny dla Przedszkolaków "Żyrafka", a w dniu 18 maja 2018 roku odbyło się jego podsumowanie.

Dnia 20 maja, na Placu Sikorskiego w Siedlcach, odbyły się I Siedleckie Targi Śniadaniowe, których inicjatorem i pomysłodawcą był Pan Paweł Płatkowski - właściciel sklepu z ekożywnością „Spiżarnia Młodości”. Do udziału w tym wydarzeniu została zaproszona Poradnia Dietetyczno - Żywieniowa działająca na Wydziale Przyrodniczym naszego Uniwersytetu, którą reprezentowali dr hab. Katarzyna Antosik prof. UPH, mgr Agnieszka Decyk i mgr Katarzyna Ługowska wraz ze studentami kierunku dietetyka: Joanną Nawara, Mateuszem Szczygielskim i Mateuszem Bala. W ramach tej prospołecznej inicjatywy, pracownicy i studenci UPH przeprowadzili pogadanki tematyczne i edukację w zakresie prawidłowego odżywiania różnych grup populacyjnych zarówno kobiet w ciąży i karmiących, małych dzieci, osób dorosłych jak i seniorów. Ponadto, odwiedzający targi bardzo chętnie korzystali z bezpłatnych pomiarów analizy składu ciała, wykonywanych przez specjalistów naszej Poradni.

W dniu 23 maja w Bibliotece Głównej Uniwersytetu Przyrodniczo - Humanistycznego w Siedlcach odbył się XV wernisaż prac biorących udział w Konkursie Twórczości Osób Niepełnosprawnych „Siedlce, Podlasie i Anioły”. Organizowany jest on przez Warsztat Terapii Zajęciowej przy „Caritas” Diecezji Siedleckiej. Honorowy patronat nad tegoroczną edycją objął biskup siedlecki Kazimierz Gurda, prezydent Miasta Siedlce Wojciech Kudelski oraz JM Rektor Uniwersytetu Przyrodniczo – Humanistycznego w Siedlcach prof. dr hab. Tamara Zacharuk.